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食品行业
马来西亚燕麦奶三效蒸发浓缩项目
项目名称:马来西亚燕麦奶三效蒸发浓缩项目
蒸发器类型:三效蒸发器
设备规格:蒸发量2.6t/h
处理对象:燕麦奶
最终浓度:80%
主体材质:304不锈钢
项目背景
随着植物基饮品市场的快速发展,燕麦奶作为一种健康、环保的植物奶替代品,在马来西亚市场的需求不断增加。燕麦奶的生产过程中需要对燕麦提取液进行浓缩,以提高产品的浓度和稳定性。为了实现高效、节能的燕麦奶浓缩生产,马来西亚某企业引入了三效蒸发工艺,并选用304不锈钢作为主体材料,确保设备的耐腐蚀性和运行稳定性。
工艺流程
• 预处理:燕麦奶原料液首先经过预处理,包括过滤、除杂和调节pH值,确保原料液的纯净度和稳定性。
• 三效蒸发:预处理后的燕麦奶进入三效蒸发系统,通过逐级蒸发实现浓缩。
• 一效蒸发:生蒸汽进入第一效加热器,对燕麦奶进行加热蒸发,产生的二次蒸汽进入第二效。
• 二效蒸发:二次蒸汽在第二效继续加热燕麦奶,进一步浓缩溶液,产生的蒸汽进入第三效。
• 三效蒸发:第三效利用低温蒸汽继续蒸发燕麦奶,最终将燕麦奶浓缩至目标浓度(80%)。
• 冷凝与回收:蒸发过程中产生的二次蒸汽在冷凝器中冷凝为水,可回收用于生产或排放,实现水资源的高效利用。
• 成品输出:浓缩后的燕麦奶通过管道输送至后续工序,进行包装和储存。
技术优势
• 高效节能:三效蒸发工艺通过多级利用蒸汽的余热,显著降低能耗,相比传统单效蒸发工艺可节省大量能源。
• 高浓度产出:通过精确控制蒸发温度和时间,燕麦奶最终浓缩至80%,满足生产需求。
• 耐腐蚀性强:主体采用304不锈钢材质,具有良好的耐腐蚀性和耐高温性能,适应燕麦奶的生产环境,延长设备使用寿命。
• 自动化程度高:配备先进的自动化控制系统,实现全程自动监控和操作,确保生产过程的稳定性和产品质量的一致性。
• 环保效益显著:通过冷凝和回收二次蒸汽,减少废水排放,符合环保要求。
应用领域
三效蒸发工艺广泛应用于食品加工、乳品浓缩、制药等领域,尤其适用于燕麦奶等植物基饮品的浓缩生产。
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