工艺介绍： 葡萄糖溶液，选用优质高产的黑曲霉钠菌种，加入氢氧化钠溶液，采用深层通风发酵技术生产葡萄糖酸钠，在发酵过程控制温度、通风量、转速、PH值等参数，得到含葡萄糖酸钠的发酵液。将所得的发酵液通过过滤除去菌体得到澄清透明的过滤液，再经活性炭脱色、过滤进一步除去色素、胶体物质等杂质，得到纯净的葡萄糖酸钠溶液后，经浓缩结晶、离心分离得到葡萄糖酸钠结晶产品，然后干燥、包装后即为成品。
工艺流程：
